Amelia fue la primera ministra de Salud del Reino de Tonga, de 2019 a diciembre de 2021. Dirigió la respuesta al brote de sarampión y la pandemia de COVID-19 en el Reino de Tonga, hasta diciembre de 2021. En ambas emergencias, no se registraron muertes durante su mandato de liderazgo. Anteriormente, Amelia fue Jefa Nacional de Enfermería. Su trabajo de doctorado sirvió de base para el desarrollo de las Normas Profesionales Nacionales de Tonga para la Enfermera Registrada, que están incluidas en la Ley 2021.
Amelia recibió el premio Professional Achievement Alumni en 2014 y profesor titular, Adjunct Professor el 7 de febrero de 2023 de la Universidad de Sídney. En 2024, recibió una beca honoraria del Real Colegio de Cirujanos de Irlanda.
Amelia fue condecorada con la Gran Cruz de Caballero: Real Orden de la Corona del Reino de Tonga por Su Majestad el Rey Tupou VI en 2021. Fue miembro del Consejo Ejecutivo (CE) de la OMS y Relatora del CE de la OMS en 2020. Ha sido galardonada con los premios Primer Ministro Excellent Establishment Award, International Women Leadership, Police Medal y Patronage.
Amelia está comprometida con la defensa y el apoyo al personal de asistencia de salud del mundo, los profesionales de enfermería y parteria, para transformar los sistemas de salud con el fin de promover la salud y el bienestar, mantener el mundo seguro, fomentar la igualdad de género y atender a las personas vulnerables.
Amelia se incorporó a la Organización Mundial de la Salud como Jefa de Enfermería en enero de 2023.